D4 Business Village Luzern

Ausgangslage

Die Eigentümerin des D4 Business Village Luzern verfolgt das Ziel, den rund 2’500 Mitarbeitenden der eingemieteten Unternehmen, also der D4 Community, eine moderne, innovative und qualitativ hochwertige Gastronomie zu bieten. Besonders wichtig sind dabei ein zeitgemässes Konzept, hohe Qualität und effiziente Abläufe. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, wurde ein neuer Gastronomiepartner gesucht und mit EFEKT schliesslich gefunden.

STRATEGISCHER ANSATZ

Wir sind für die Community im D4 da und gehen gezielt auf ihre Bedürfnisse ein. Gleichzeitig wollen wir die Inhaberin dabei unterstützen, ihr Gesamtprodukt «D4 Business Village» mit einer passenden Gastronomie-Dienstleistung zu ergänzen und zu stärken, damit es auch für neue Mieter weiterhin attraktiv bleibt.

MASSNAHMEN UND UMSETZUNG

• Gründliche Analyse und Neukonzeption
  Wir haben umfassende Analysen durchgeführt und ein neues Gesamtkonzept für die Gastronomie im D4 Business Village Luzern entwickelt. Dieses beinhaltet ein À-la-carte-Restaurant, ein Free-Flow-Restaurant mit Take-Away und Mobile Ordering sowie das Catering für das D4-interne Convention Center mit seinen Eventräumlichkeiten.
• Neuzeitliche Angebotsplanung
  Wir entwickeln eine zeitgemässe Angebotsstruktur, die den heutigen Bedürfnissen einer sehr diversen Gästeklientel gerecht wird. Im D4 arbeiten Menschen aus verschiedenen Ländern – es wird Deutsch und Englisch gesprochen. Dies fliesst in das Angebot mit ein.